Curso con Jesús Machí y Miguel Ángel Sahuquillo

El pasado lunes 28 de noviembre tuvimos el placer de recibir en Arnadí a Jesús Machí (del Horno San Bartolomé) y Miguel Ángel Sahuquillo (de Panadería Sahuquillo).

Impartieron un interesantísimo curso de bollería tradicional y panes especiales.

Magdalenas, bollos de mosto, pan de castañas, baguettes…

Estamos deseando que vuelvan!

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INSCRIPCIONES ABIERTAS 2016/2017

El Centro de Formación Arnadí ya tiene abierto el plazo de inscripción al Ciclo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería para el curso 2016/2017.

Si alguien está interesado en cursar el ciclo con nosotros, puede encontrar toda la información en nuestra web: http://www.cfarnadi.com

Si buscáis una formación de calidad, no lo dudéis y contactad con nosotros.

Centro de Formación Arnadí

Calle Impresor Monfort, 8 – bajo (Patraix – Valencia)

960.915.788

Europain 2016

Entre el 5 y el 9 de Febrero tuvo lugar Europain en París, una de las ferias más grandes de Europa dedicada a la pastelería y la panadería.

Tuve la suerte de poder asistir y visitar este gran espacio.

Además de los expositores y las demostraciones, tenían lugar cuatro competiciones: la Copa de las escuelas francesas, el Mundial de Jóvenes Panaderos (en el que participaba una alumna mía representando a España), la Copa del Mundo de la Panadería y el Mondial des Arts Sucrés. Fue muy interesante poder asistir a todas ellas.

Aproveché la ocasión para hacer algo de turismo por París, por ejemplo una ruta por las pastelerías más famosas.

Centro de Formación Arnadí

Me he convertido en emprendedora al abrir, junto con mis dos socios, una escuela de panadería y pastelería en Valencia.

Abrimos nuestras puertas a principios de este mes. Ofrecemos cursos para profesionales del sector, cursos para todos los públicos y el ciclo de grado medio de panadería, repostería y confitería.

Nuestra web es: http://www.cfarnadi.com

Hemos sido noticia en la revista Dulcypas.

http://www.pasteleria.com/noticia/201507/1995-arnadi-nuevo-centro-de-formacion-para-pasteleros-y-panaderos-de-la-comunidad-valenciana