Dripcake para celebrar los 40

Bizcocho de vainilla, relleno de mango con vainilla y cubierto con nata.

Decorado con ganache de chocolate, fruta fresca y merengues secos.

Anuncios

Semifrío con craquelado

Dacquoise de coco, mousse de chocolate con interior de piña y dulce de leche. Glaseado espejo de cacao con efecto craquelado.

Decorado con frambuesas y merengues secos.